La curiosa cebolla babosa de la vega del Tajuña, el nacimiento de un garbanzo, el mercado de Arroyomolinos, la utilidad del cuaderno digital ganadero o algunos triunfadores en los premios Viña de Madrid, en la última entrega del espacio AGROMAD

Una semana que afronta su recta final, un nuevo programa de AGROMAD que llega desde Asaja Madrid y SoydeMadrid.com a vuestras pantallas y dispositivos. En esta ocasión, con una  una amplia cobertura del mercado Del Campo Madrileño a tu Mesa celebrado en Arroyomolinos, un buen sitio para descubrir sobre la cebolla babosa oriunda de Perales de Tajuña, sobre cómo crece el garbanzo en la planta, sobre la variedad enorme de empanadas que existen en otras realidades geográficas o sobre el feedback de las instituciones acerca de este tipo de iniciativas.

Esta semana, una conexión muy especial con el ganadero Luis Díaz, usuario del Cuaderno Ganadero Digital de Asaja Madrid, para que nos cuente su día a día con esta herramienta. "La gente se asusta con la digitalización, pero es mucho más cómodo todo", explica. Esta herramienta simplifica la labor burocrática.: “Cuando salió nos pareció muy interesante, la estamos usando desde el mes de diciembre. Lo principal es que es rápida, no es complicada y mantener el día a día es muy sencillo”.

El programa, entre otros contenidos, también profundiza en los premios Viña de Madrid de la Denominacíon de Origen a los mejores vinos 2026 de Madrid, un gran momento para charlar con dos de los grandes triunfadores de esta edición: Javier Sancerni, de Bodegas Las Moradas de San Martín (San Martín de Valdeiglesias), y Gregorio Martínez, de Vinos Jeromín  (Villarejo de Salvanés).

No te pierdas ni un programa en la web de Asaja Madrid y en SoydeMadrid.com