La prevención de incendios durante la cosecha, la campaña del cereal y la promoción de los alimentos madrileños, protagonistas del nuevo AGROMAD

Una semana más, AGROMAD regresa con un nuevo programa para acercar a agricultores, ganaderos y consumidores algunos de los asuntos de mayor actualidad para el sector primario madrileño. En esta ocasión, el programa pone el foco en la prevención de incendios forestales durante la campaña de cosecha, en el desarrollo de la recolección del cereal y en la promoción de los alimentos de calidad producidos en la Comunidad de Madrid.

Uno de los contenidos principales de esta entrega es una entrevista con Miguel Higueras, jefe del Operativo del Cuerpo de Agentes Forestales de la Comunidad de Madrid, quien repasa las principales recomendaciones que deben tener presentes agricultores y profesionales del campo durante las labores de cosecha para minimizar el riesgo de incendios forestales. Higueras recuerda la importancia de extremar las precauciones en una de las épocas de mayor riesgo del año y ofrece consejos prácticos para desarrollar los trabajos agrícolas con las máximas garantías de seguridad.

El programa también conversa con Óscar Garrido, gerente de Sabores Sierra de Madrid, para conocer todos los detalles de una nueva edición de Cénate Las Ventas, una iniciativa que vuelve a poner en valor la gastronomía y los productos agroalimentarios madrileños. Además, explica la participación de la marca en los mercados itinerantes "Del Campo Madrileño a tu Mesa", impulsados por Asaja Madrid para acercar los alimentos de proximidad directamente a los consumidores.

La actualidad agrícola se completa con una conexión desde el campo junto al agricultor Gustavo Martín de la Morena, quien analiza el desarrollo de la campaña de cosecha del cereal que se encuentra actualmente en pleno rendimiento. Durante su intervención comparte datos, impresiones y reflexiones sobre el estado de los cultivos, las previsiones de producción y las circunstancias que están marcando una campaña especialmente relevante para el sector.

Estos y otros temas, ya disponibles. No te lo pierdas en Soy de Madrid o, como siempre, todos los programas también están disponibles en en la web de Asaja Madrid.