Las primeras estimaciones sobre la producción de aceite de oliva en España para la campaña 2026/2027, que comienza este viernes 1 de octubre apuntan a una cosecha de 1.602.596 toneladas, lo que se puede considerar una producción media-alta, un 23 % superior a la pasada, según los datos de los aforos comunicados por las comunidades autónomas compartidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
La estimación para la Comunidad de Madrid esboza una pérdida porcentual del 14% con respecto a la anterior cosecha. Se prevé unas 3.500 toneladas, lo que en términos estatales supondría un 0,2% del total de la cosecha del país (1.602.596 toneladas previstas).



